新玉葱と蛸のサラダ

新玉葱と蛸のサラダ
切って和えるだけの超簡単な1品(*^-^)今しか食せない新玉ねぎを楽しみましょう!!小鉢やつまみにも良いですよ!

材料 (4人分)

新玉葱
大1個(350g位)
茹で蛸
150g
大場(紫蘇)
10枚
白炒りごま
大さじ1
ノンオイル青シソドレッシング
大さじ3

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茹で蛸は鮮度の良い物を使いましょう。今回は火を通さないので!!

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蛸は食べやすい大きさに切って置きます。

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玉ねぎは出来るだけ薄く切ります。薄く切れないときはスライサーを使っても良いですよ。水にはさらしません!!

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大葉は洗って水気をペーパー等で拭いてからせん切りにして置きます。

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ボール等に蛸・新玉葱・大葉と白ゴマを入れて合わせます。
すぐに食べないときは混ぜてからラップ等をして冷蔵庫で保存!

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食べる直前にドレッシングで和えてから盛りつけましょう。

コツ・ポイント

※出来るだけ食べる直前に作りましょう。温かい日等は材料を冷やして置き(玉ねぎは皮を剥いて)食べるときに作ると良いですよ。すぐ出来るので!
※ドレッシングは合わせないで各自で掛けて食べても良いです。 ※ドレッシングはほかの物でも良いです。

このレシピの生い立ち

簡単!切って和えるだけの1品です。味付けはノンオイルの青シソドレッシングだけなので誰にも失敗なし!
レシピID : 804150 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/28

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新たまねぎのシャキシャキと、たこのコリコリ感が美味!

カープソース

美味しくって嬉しいです!是非また宜しくお願いしますね^^;

09/05/24

First tsukurepo mark
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サッパリとした美味しいサラダでした。

くにけん

これから季節にピッタリだと思います(*^-^)

K/S 2009年05月20日 11:08
こんにちは~♪
こういうサラダ大好きですよ!
勿論保存保存^^
いつも美味しいレシピを有難うございます☆
リカ&チャコ 2009年05月20日 12:08
K/Sさんへ

チャォ――(・`ω・)b――☆!!

マリネも良いけれど
さっぱりドレッシングも美味しいよね!
ノンオイルじゃないと私は・・・(笑)
簡単が1番!
今日みたいに暑くなると火を出来るだけ
使いたくないし~~~
でも 今から食材の仕入れに行って来ないと・・・
野菜不足なのだ~~~
その他 色々不足! お財布も大不足。(*ノД`*)
くにけん 2009年05月24日 20:25
今日は久しぶりにお菓子では無いものに挑戦しました。挑戦と大げさに言うこともないか?
それにしても簡単でサッパリしていて美味しいです。ノンオイルドレッシングが無かったので、ゆずポン酢でいただきました。
リカ&チャコ 2009年05月24日 23:06
くにけんさんへ

( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

お菓子作りも楽しいでしょうが
たまには自分のためのご飯もね・・・(笑)
ドレッシング等はお好みの物で良いですよ!!
我が家はノンオイルのドレッシングが多い物で
中でも青シソが好きなので。
何ポンもドレッシングは有りますが
私的には青シソかレモン・梅等が夏場は
多くなりますねwww

では  (⌒∇⌒)ノ""マタネー!!