切り昆布とバラ肉の煮物　おいしい!!

バラ肉は１～２cmに切り、軽く下湯でする（煮るお鍋を使うと洗い物が減ります～)　昆布は軽く洗う。

お鍋に油少々暖め　昆布を入れる。油がまわったら　だし汁、酒、醤油、
バラ肉を入れる。

味をみながら　塩を入れる。弱火で５～８分程煮る。　使う昆布の固さで違います。少し歯ごたえを残した方がおいしいです。