シンプルな冷奴♬
ゆうかりコアラ
作り方
-
-
1
-
豆腐の水きりをします。
＊今回は絹ごし豆腐使用
-
-
-
2
-
お皿に豆腐を置いて、かつお節・小口切りのネギを盛り、ぽん酢をかけて出来上がり。
-
-
-
3
-
H21.9.12に話題入りさせて頂きました♫
-
-
-
4
-
なごまんさんが、大葉をのせて作ってくれました♫
-
-
-
5
-
みこちゃんがミョウガものせて作ってくれました❤
-
コツ・ポイント
豆腐の水切り。
（絹ごしだったので、しばらくザルに置いておくだけでも十分です）
また、上にのせる物は大葉・しらす・のりなどもイイですよ。
（絹ごしだったので、しばらくザルに置いておくだけでも十分です）
また、上にのせる物は大葉・しらす・のりなどもイイですよ。
このレシピの生い立ち
しょうゆよりぽん酢の方が美味しいと気づき(#^.^#)
ゆうかりコアラ
