ひじきの煮物deひじきチャーハン
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、いり卵を作る。
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2
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そこにゴハンを入れてほぐし、ひじきの煮物を加え、パラッと炒め、塩コショウで味を整える。
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3
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刻んだネギを入れて出来上がり~♪
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4
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コツ・ポイント
なかなかパラッとしないときは、2の時に大匙1位のマヨネーズを入れるとパラパラになってコクも出ます(✪ฺܫ✪ฺ)
このレシピの生い立ち
余ってしまったひじきの煮物を何とかしようと。。。