お酢でサッパリ☆紅茶豚
作り方
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1
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鍋に水と紅茶パックを入れ、沸騰させる。
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2
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豚肉をいれ、40分煮る。
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3
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その間、漬け汁を一度沸騰させ、冷ましておく
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4
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保存袋に漬け汁と豚肉をいれ、1日位おく。
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5
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スライスして召し上がれ
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6
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保存する際は冷蔵庫で、5日位で食べきって下さいね
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コツ・ポイント
豚肉を煮る際は、あまりグラグラ煮立たせると、パサパサになります。
このレシピの生い立ち
お義母に教えてもらいました。 我が家の常備菜です♪
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