❤春色♪キレイな豆ごはん❤
Description
先にご飯を炊いて、後で塩茹でしておいた豆を加えて蒸らすだけ♪色もきれいで、豆もほくほく♪美味しいですよ～(^∀^)v
RyuｘRay
材料
作り方
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1
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お米を研いで、いつもの水加減にしてから、酒、塩、醤油を加えて軽く混ぜ、炊飯します♪
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2
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豆をサヤから出して、塩茹でしておきます。
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3
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ご飯が炊きあがったら、豆を加えてそのまま蒸らしてください♪
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4
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軽く混ぜたらお茶碗へ(≧∇≦)ﾉ豆もほくほくで春色満開豆ご飯のできあがりです♪
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コツ・ポイント
いっぱい収穫した豆は、塩茹でしてから冷凍しています♪豆ご飯が食べたくなったら、凍ったまま炊きあがった炊飯器に入れて蒸らしておくだけで、豆ご飯が出来ます(*´д｀*)
このレシピの生い立ち
実家では豆とご飯を一緒に炊きこんでいましたが、うちでは後で混ぜて作っています＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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RyuｘRay
