オイルちょっぴりお手軽バナナケーキ
Description
真っ黒バナナを助けなきゃ…(><)
ということで、手軽にオリーブオイルとホットケーキミックスを使ったバナナけーきです
ということで、手軽にオリーブオイルとホットケーキミックスを使ったバナナけーきです
材料
(フラワー型1個とミニクグロフ型1個分)
作り方
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1
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バナナをつぶしておく。
オーブンを180度に余熱。
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2
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卵をときほぐし、砂糖をいれだまがなくなるまで良く混ぜ、油、牛乳もいれそのつどまぜる。
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3
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ホットケーキミックスをいれよく混ぜ、バナナも加える。(胡桃やチョコも投入)
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4
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型に流しいれ、180度のオーブンで20分くらい焼く。(竹串をさしてなにもついてこなければOK)
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5
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冷めたら粉砂糖振ったり、ホイップをつけても美味しいよ!!
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コツ・ポイント
とにかく順番に混ぜるだけ!!
お好みで、ナッツやチョコをいれてもOKです
オイルも少しなのに、しっとりフワフワです♪♪
お好みで、ナッツやチョコをいれてもOKです
オイルも少しなのに、しっとりフワフワです♪♪
このレシピの生い立ち
くろーくなったバナナ救済ケーキです(^^)