ミーキョン(韓国友人)のナポリタン
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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ピーマン、玉葱、人参、を適当な大きさに切る。ソーセージも適当にカット。
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3
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フライパンに油をひき、にんにく、ソーセージをいため、玉葱をいため、残りの野菜を合わせる。
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4
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3に調味料をあわせ、パスタ、茹で汁を合わせる。最後にもう1度味を見る。食べるときにお好みで粉チーズをふる。
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コツ・ポイント
コチュジャンは、好みの辛さに調節してください。
このレシピの生い立ち
友人ミーキョンがよく作ってくれたナポリタン。