手抜き！新玉ねぎとグリンピースのかき揚げ
ぴ〜すけ
作り方
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1
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グリーンピースをさやから出して、新たまねぎは5mm厚さに切り、ボールに入れ、塩を加え、小麦粉を少し多めにまぶす。
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2
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1に水を加えて、具がまとまる程の堅さに調整し、スプーンですくい
温めた油で揚げる
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3
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大根おろしとお塩でいただきます。
もちろん 天つゆでも！
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4
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コツ・ポイント
揚げるときは 少し高温のほうがカラッと揚がります。
フライパンに少し多めの油であげてもO.K!
水を入れすぎたときは 小麦粉を足してください！
グリンピースのみ玉ねぎのみでも、この方法で天ぷら楽チンです(^o^)
フライパンに少し多めの油であげてもO.K!
水を入れすぎたときは 小麦粉を足してください！
グリンピースのみ玉ねぎのみでも、この方法で天ぷら楽チンです(^o^)
このレシピの生い立ち
グリンピースを続けて頂いたので･･･
ぴ〜すけ
