今が旬!きぬさやのごまあえ

今が旬!きぬさやのごまあえ
シャキシャキとした歯ごたえも楽しめるごまあえです。お弁当にも(^O^)

材料 (5)

☆きぬさや
250g
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
大さじ3

1

1、きぬさやは筋をとり好みの硬さに茹でる。ざるに上げ冷水で冷やす。

2

ボウルにごま、だし汁、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。きぬさやを入れてあえる

コツ・ポイント

うちのきぬさやがみごとに実ったので作りました。大量に作ったので少量の場合は調節して作ってみてくださいね。

このレシピの生い立ち

85歳のおばあちゃんが教えてくれました。簡単なこのレシピを教えてくれてありがとうです
レシピID : 806270 公開日 : 10/05/20 更新日 : 10/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/28

First tsukurepo mark
写真

辛過ぎず丁度いいお味で、ごまの香ばしい風味が最高でした★

チェルトナム

初レポ嬉しいです♪ありがとうございます