いちごのクッキー
作り方
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1
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フードプロセッサーに、薄力粉、粉糖、塩、バターを入れバターがサラサラになるまで混ぜる。
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2
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卵をいれ、ひとかたまりになるまで混ぜる。
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3
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冷蔵庫で生地を休ませる。
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4
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生地を伸ばし,型抜きをする。180度のオーブンで15分焼く
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5
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クッキーが冷めてから、@の材料を合わせたものをクッキーに塗る。乾いたら完成。
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コツ・ポイント
乾きが悪いなら粉糖を増やしてください。
このレシピの生い立ち
ためしてみたら、おいしかったので・・・