しらすと大葉とごまのふりかけ

しらすと大葉とごまのふりかけ
おかずが無い!って時にも簡単に短時間で美味しいふりかけが出来ちゃいます!

材料 (小鉢一杯分)

しらす
30g
大葉
10枚
いりごま(白)
大さじ 2杯
大さじ 2杯
醤油
大さじ 1杯

1

熱したフライパンにごま油(大さじ 1杯)を入れ、しらす、大葉、いりごまを入れます。

2

大葉がしんなりしてきたら、醤油を入れ水分を飛ばします。

3

最後に、ごま油(大さじ 1杯)を入れ全体がパラパラしたら出来上がりです。

4

コツ・ポイント

醤油を入れると焦げやすくなるので混ぜながら炒めてください。

このレシピの生い立ち

スーパーで買ったふりかけが美味しくて材料を見たらしらすと大葉とごまで簡単に出来るかなと思って作ったら出来ました。

レシピID : 806431 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

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