キャベツたっぷり！肉団子のトマト煮込み
Description
お鍋ひとつで出来る、手がかかったように見えるズボラ料理です(☆´ω｀):;*.'
スージ
材料
（３～４人分）
200ｇ
３～４枚分
Ｓ1個
★パン粉
大６
大３
１缶
豆の水煮缶
１缶
赤ワイン
適量
コンソメキューブ
２個
塩コショウ
少々
作り方
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1
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★＋塩コショウをボールに入れ混ぜる。（パン粉と牛乳は別に混ぜておく） 丸くして鍋でコロコロ焼く。
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2
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肉団子をいったん取り出し、余り野菜があれば入れて、お肉の旨みをこそげ取るように炒める。
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3
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肉団子を鍋に戻し、トマト缶、赤ワイン（トマト缶に半量～１杯）、水（トマト缶半量）、コンソメ、塩コショウを入れ煮込む。
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4
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野菜が柔らかくなったら豆の水煮缶を入れる。豆がほどよく煮込めたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前日に刻んだキャベツが余ってて、何とか使いたかった｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ 余り野菜一掃料理です＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スージ
