超カンタン☆小海老の炊き込みご飯
ゆきみっくす
作り方
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1
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お米を洗ったら水気をきり、炊飯器へ。分量の水と昆布を加え、30分～1時間浸しておく。
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2
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昆布を取り出し、★を入れ、スイッチ、ポン♪
普段の炊飯と同じように炊きます。
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3
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炊き上がるまで待ちましょう♪
小エビの良い香りがしてきますよ～。
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4
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とてもシンプルでやさしい味です。
冷めても美味しい（というか冷めた方が美味しい）ので、お弁当にピッタリ♪
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コツ・ポイント
昆布に十分水を吸わせること。
調味料の割合はお米1合に対し、しょうゆ・酒→大１、さとう→小１で覚えやすいです。
主人は具を準備するのが面倒なので小エビのみで作りますが（笑）、もちろん普通の炊き込みご飯のように具を追加してもOKです！
調味料の割合はお米1合に対し、しょうゆ・酒→大１、さとう→小１で覚えやすいです。
主人は具を準備するのが面倒なので小エビのみで作りますが（笑）、もちろん普通の炊き込みご飯のように具を追加してもOKです！
このレシピの生い立ち
主人がよく作ってくれる炊き込みご飯です(^m^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
