小松菜のわさびマヨおかか和え

小松菜のわさびマヨおかか和え
スーパーで安売りの小松菜。よくゴマ和えにするのですが、おかかワサビマヨ和えもいけますよ!

材料 (2)

小松菜
2束
マヨネーズ
大さじ1強
かつおぶし
一握り
わさび
2センチ
醤油
少々

1

小松菜を茹でる。
鍋にお湯を沸かして、沸騰したら洗った小松菜を根元から茹でていく。

2

茹でたら水にとり、軽く絞って4センチくらいの長さに切り、少し大きめの器に入れる。

3

そこへマヨネーズ、わさび、かつおぶし、醤油を入れてよく和えてできあがり。

コツ・ポイント

マヨネーズとわさびをよく混ぜることです。わさびのかたまりが残らないように気を付けてください。

このレシピの生い立ち

ゴマ和えにしようとしたら…ゴマがない!仕方なくおかかで。でもせっかくなのでいつもとひと味違ったモノを…と思って生まれたレシピ。
レシピID : 807265 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/04/01

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マヨにわさびのピリ辛がポイントですね!

バボタン

そうです(^^)マヨ+ワサビでいつもとひと味違う味に☆

09/06/12

写真

「洋」と「和」の両方を兼ね備えた和え物だね♪これ美味しいです!

ぱどちょ

和と洋を兼ね備えた♪おしゃれなフレーズですね〜!ありがとう♪

09/05/22

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お弁当へ♪わさびマヨで1袋まるまる美味しくいただけちゃいました♪

くっくのん

一袋も〜うれしいです♪ありがとう(^^)

09/05/17

写真

さっぱり&マイルドで美味しかったです!簡単だし♡

アンナパンナ

美味しそうな盛り付け!参考にさせてもらいます。ありがとう〜