居酒屋風☆ジンタレ冷奴
Description
ちょっとこってりした冷奴もまたおいしいよ~♡
2009.11.20 64個目の話題入り♡
2009.11.20 64個目の話題入り♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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お豆腐を軽く水切りしておいて、器に載せます。
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2
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食べる直前に具を載せてタレをかけます。
お好みでお酢やごま油をほんの少々かけてどうぞ~♡
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3
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もこデリさんが焼肉のタレで作ってくださいました❤
北海道民じゃなくても食べれるね♪
もこちゃん素敵なアレンジ有難う❤
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4
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2009.11.20
64個目の話題入り♡
道民食の話題入りは特に嬉しいです♪
皆様有難うございます!
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コツ・ポイント
お豆腐はお豆腐屋さんのおいしいお豆腐推奨♡
今回は「おたま豆腐」というちょっとだけお高めのお豆腐を使用しました♪
鰹節や海苔、白ゴマや梅などバリエーション豊富に楽しめます♡
今回は「おたま豆腐」というちょっとだけお高めのお豆腐を使用しました♪
鰹節や海苔、白ゴマや梅などバリエーション豊富に楽しめます♡
このレシピの生い立ち
ジンタレは我が家の定番調味料なので、冷たいお豆腐にも合うと思い試してみました♪
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