ハワイの思い出☆ポキの画像

Description

ハワイアン・ポキってこんな感じだったと思うけど・・・。

材料 (3人分)

醤油
大さじ1
砂糖
少々
レモン汁
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
コチュジャン
小さじ1

作り方

  1. 1

    マグロのお刺身は食べやすい大きさに四角く切る。アボガドも皮をむいてマグロと同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    調味料をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    1を2でさっと合える。お好みでラー油で辛くしても。お皿に盛って出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

特にありませんが醤油の量や辛さはお好みで調整してください。出来上がりにゴマやねぎを散らしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ハワイで食べたポキを思い出して作りました。
レシピID : 807615 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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