ヤマキめんつゆで簡単煮びたし
yamaizu
作り方
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1
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ぎんぼのくきだけを食べやすい大きさに切り、フライパンへ入れる。
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2
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水、ヤマキめんつゆ、みりんを入れしばらく煮る。
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3
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煮汁が少なくなったら火をとめて、５～１０分なじませる。（時間のないときは省略）。
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4
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食べる前にまた火を入れて、あたたまったらツナ缶を油ごと入れてかき混ぜ出来上がり。
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コツ・ポイント
火を止めてちょっと置くと煮汁がなじむ。ツナ缶を入れてからはあまり火を通さないほうがおいしい。
このレシピの生い立ち
煮物などにめんつゆを使えばだしをとる手間も省けるし、味もいいかな～と思った。
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