漬け込むだけ♪豚ヒレ肉のカレー風味焼き
Description
漬け込んで焼くだけ~!
柔らかジュ~シ~
柔らかジュ~シ~
材料
作り方
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1
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1cm強の厚さに切り、塩こしょうをふり、●につけこむ。(1時間以上半日でもいい)
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2
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フライパンで焼く直前に1の漬け汁に片栗粉大さじ1を入れて混ぜ合わせてから、1枚ずつ取り出し、並べて焼く。
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3
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4
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コツ・ポイント
漬け込んでいるため焦げやすいので、中火で様子を見ながら~!!
焼きすぎると肉の柔らかさがなくなります。
焼きすぎると肉の柔らかさがなくなります。
このレシピの生い立ち
お義母さん直伝~!!