混ぜて美味しいカニカマサラダ♪
作り方
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1
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アスパラはお好みのかたさにゆでておく
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2
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ゆでたアスパラとレタスとカニカマを食べやすい大きさに切る。
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3
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すべてをボウルに入れてマヨネーズで和える。その時、カニカマを崩しながら混ぜる。
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4
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お好みで塩コショウすると味が引き締まります
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コツ・ポイント
マヨネーズと塩コショウで、レタスがしんなりするので、子供にも食べやすいようでした。
このレシピの生い立ち
カニカマ好きな娘に、カニカマだけ食べられないように刻んで混ぜてしまいました。