我が家の春雨サラダ
ららららこちゃん
作り方
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1
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きゅうり、人参は千切り。春雨はさっと茹でる。人参はラップに包み、600Wで30秒程チン。
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2
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（1）を醤油からしょうがまで全て混ぜた中に加える。
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コツ・ポイント
生姜の千切りだけを加えても、あまり風味が出なかったのですりおろしも入れました。小さなお子様向きではないかもしれません。
このレシピの生い立ち
先日娘が自分のお気に入りの春雨サラダを買ってきて、この味を再現してほしいと言ったので。なんとなく近くなったかな。
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ららららこちゃん
