ベーコンとズッキーニのグラタン

ベーコンとズッキーニのグラタン
味付けはオリーブオイル・塩コショウ・チーズとシンプル・・・!!ズッキーニのしゃきしゃきな食感がおいしいグラタンです。

材料 (2人分)

ズッキーニ
1本
ベーコン
2枚
大さじ2
とろけるチーズ
適量
しお・こしょう
適量
サラダ油
適量

1

ズッキーニは半分に切ったら、縦4つにカットして素揚げする。

2

耐熱皿に1をならべて、そのうえに刻んだベーコン・オリーブオイルをいれ、塩コショウをしたらとろけるチーズをトッピングする

3

オーブントースターで10分焼いたら完成!!

4

コツ・ポイント

ズッキーニは素揚げしたほうがいいです。生のままオーブンで焼くと水分がたくさんでてきてべちゃっとしたグラタンになります。

このレシピの生い立ち

ズッキーニをいただいたのでつくってみました!
レシピID : 808030 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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