そら豆♡ プリッツ
ちぃちぃみるきぃ
作り方
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1
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そら豆を茹で、薄皮も取る。綿棒などで叩いて細かくする。
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2
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①に小麦粉・片栗粉・粉チーズ・クレソルを入れ混ぜる。
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3
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②に牛乳・オリーブオイルを入れ、お水を足し まとまるまで捏ねる。
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4
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③に上下ラップをかぶせ、綿棒で2ｍｍ程度になるまで伸ばす。それを2ｍｍ間隔くらいに切る。
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5
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１７０度に余熱したオーブンで２０～２５分焼いて完成(*´ｪ｀*)
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コツ・ポイント
そら豆は薄皮をむいてから茹でても大丈夫です(*´ｪ｀*) も完全に潰さなくても美味しくできました♪ 水加減・焼き加減はご自分で加減して作ってみてください(´ω`*)ﾈｰ
このレシピの生い立ち
主人の実家からたくさんそら豆を頂いたので作ってみました(*´ｪ｀*)
ちぃちぃみるきぃ
