レンジでチン♪ヘルシーひき肉豆腐

豆腐の上側にスプーンで、ひき肉を入れるための穴（？）を作り、ひき肉を入れます。　（削った豆腐は別の容器にとっておきます）

「リード　ヘルシークッキングペーパー」を使って豆腐の水切りと、ひき肉の加熱をレンジでします。
　

レンジで２分弱チン♪したら、様子を見ます。手順1で取っておいた豆腐とひき肉を混ぜ混ぜして、さらに１分弱チン♪
　

水切りで型崩れした豆腐の周囲を切り落として、器に盛り付けて　お好みのタレと薬味を散らして出来上がり。

丼風に（ご飯に乗せて）豆腐をくずしながら食べたり、小さく作ってオードブル風にしたり・・・。