ハマル味☆納豆おろしそば
あさくまちゃん
作り方
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1
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半熟卵を作ります。
鍋に水をかけ沸騰したら卵をそーっと入れ、中火で５分。５分たったらすぐに火からおろし水で冷ます。
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2
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蕎麦をゆで、冷ましておく。蕎麦の上に軽く絞った大根おろし、納豆、なめたけ、半熟たまご、ねぎ、ごまをのせる。
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3
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最後に、ざる蕎麦用に作ったそばつゆをかけ、のりを散らせば完成！！
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
１人のご飯の時にたまたま簡単にご飯を済ませたくて作ったのが結構おいしくて、それ以来よく作ってます！！
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あさくまちゃん
