めちゃうま★バナナパウンドケーキ
Description
中はしっとり外はサクッ!!混ぜるだけなので是非お子さまのおやつに作ってみてね★
材料
作り方
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1
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材料すべてボールに入れ混ぜ合わせて下さい。バナナはすりつぶしてから入れるといいですよ!
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2
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パウンドケーキの型に入れる。
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3
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180度に予熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり!竹串さして生地がついてこなかったらOKです。
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4
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※バナナは1本すりつぶして生地に混ぜ、1本は5mm〜1cmの角切りにして中に混ぜて焼くとウマイ!
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コツ・ポイント
超〜しっとりがお好みなら牛乳200cc、しっとりくらいでOKなら150〜170ccです。プレーンヨーグルトを大さじ1杯分位を入れるとHMの粉っぽさがなくなります。
このレシピの生い立ち
最近子供がバナナに飽きてしまい腐りかけていたのでケーキにしてみました(*´艸`*)今回はパウンドケーキ型がなくてケーキ型で作りました。