3種の常備菜パート2・ひじきの煮物

3種の常備菜パート2・ひじきの煮物
3種の常備菜パート2・ひじきの煮物

材料

芽ひじき
作りやすい量
にんじん
適当
油揚げ
1/2枚
適量
大さじ2
大さじ2
醤油
適量
サラダ油
大さじ1

1

鍋でサラダ油を温め、にんじん・芽ひじきを炒め、だし汁を入れる

2

煮立ったら酒・めんつゆ・醤油を入れて5分煮る

3

好みの味になり、だし汁がほとんどなくなればOK☆

コツ・ポイント

芽ひじき・・調理する30分前にもどしておく

このレシピの生い立ち

まとめて常備菜を作っちゃいましょう☆
レシピID : 808743 公開日 : 09/08/28 更新日 : 09/08/28

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