-胡瓜メイン♡こってり✿炒め´▽)ﾉ-
Description
味付けは「エバラ」だけ♫♫♬ コク＆旨味凝縮＾＾ｖ
下準備後、３～５分程度で完成♥♡
胡瓜が主役のღ定番メニューღ
下準備後、３～５分程度で完成♥♡
胡瓜が主役のღ定番メニューღ
かき氷
材料
（３～４人分）
１００～１２０ｇ
●酒（↑下味用）
大１．５～２
３本
半Ｐ
大１
＠サラダ油
大１／２
☆エバラ黄金の味
大１．５～
すりゴマｏｒゴマ
（お好みで）大１～
作り方
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1
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お肉は３～４cm幅にカット
●を合わせ馴染ませ約６～８分置きます
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2
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その間、きのこ類＆きゅうり（縦半分←斜め切り）を用意します
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3
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ビニール袋等に◆を入れ全体にまぶします
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4
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＠をフライパンに入れ点火（やや強火）し色が変わる程度に炒めます
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5
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きゅうりを入れ、約１分程度炒めます
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6
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◆を入れ全体に絡め、きのこ類に軽く火を通します
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7
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☆を入れ全体に絡め、皿に盛り完成です！！（ゴマはお好みで）
☆は好みの量で構いません
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8
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今回こちらの「エバラ黄金の味（甘口）」を使い、味付けが手軽になりました
タレの旨味を堪能しました
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9
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－2010.1.24－35
「話題入り」させていただきました！
皆々様、心より感謝しております*＾o＾*
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コツ・ポイント
やや強火の「スピード調理」ですので
下準備は、点火前にしておいて下さい。
（点火後、３分前後で仕上がります！！）
※中火調理ですと、５分程度かかります…
下準備は、点火前にしておいて下さい。
（点火後、３分前後で仕上がります！！）
※中火調理ですと、５分程度かかります…
このレシピの生い立ち
我が家の「定番品」に大好きな「エバラ黄金の味」を加えました(´▽｀ﾉ)♥
「こってり好き」な、子達に大好評*＾o＾*
更に、水分が出ないよう工夫しました（´∇｀）ﾉ
格安きゅうりが、豪華な「一品」です❤
「こってり好き」な、子達に大好評*＾o＾*
更に、水分が出ないよう工夫しました（´∇｀）ﾉ
格安きゅうりが、豪華な「一品」です❤
かき氷
