クレームブリュレ

＊オーブンにより、火の入る時間が違うので、３０分を目安に、様子を見てください。
＊冷まして、冷蔵庫で冷やし、食べるときに、カーソナードの砂糖をふりかけ、バーナーでカラメル状にしてください。

牛乳を入れず、生クリームのみのレシピです。