大葉入りチーズバーグ
海老ふりゃ～
作り方
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1
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◎の材料を合わせます。そこに○の材料を入れ、よ～く混ぜ合わせます。
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2
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ハンバークのタネが出来上がったら4つ折りにしたチーズを中心に入れる感じに形を整えていきます。
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3
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サラダ油を熱したフライパンに【2】を入れ、両面焼いていきます。焼きあがったら取り出し皿に盛ります。
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4
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フライパンの残った肉汁たっぷりの汁と●を合わせアルコール分を飛ばすよう強火にかけます。後はハンバーグにかければ完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家は青じそドレッシングをハンバーグにかけるのですが具に入れてみたらどうなるのかな？っと思い作ってみました。美味しかったです♪
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