ダイエットクッキー
⁂裕結⁂
作り方
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1
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おからにラップをかけずにレンジで8分加熱する。
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2
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バターもラップをかけずにレンジで30秒加熱し、白くなるまで混ぜ合わせる。
砂糖を加えさらに練り合わせ、
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3
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卵→バニラエッセンス→おから→薄力粉とベーキングパウダーの順に、その都度よく混ぜ合わせる。
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4
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等分し、お好みのバリエーションでそれぞれをよく練りい合わせ。棒状にしてラップに包み、30分~1時間冷蔵庫で寝かせる。
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5
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あらかじめオーブン温めておき。
生地を5㎜ 位に切り
シートを引いた天板に並べ、180度で20分焼く。
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コツ・ポイント
薄力粉は手で混ぜた方が早いです。色々作りたいし~めんどくさがりなので一気に最後に混ぜたけど…。
黒ゴマとにんじんの場合は(1)の後に混ぜ、その他粉系も(3)で混ぜた方が馴染みます。
黒ゴマとにんじんの場合は(1)の後に混ぜ、その他粉系も(3)で混ぜた方が馴染みます。
このレシピの生い立ち
食べたい時に手軽につまめるように
試行錯誤しながら作ってみました。まだまだ改良に努めたいと思います。
試行錯誤しながら作ってみました。まだまだ改良に努めたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
