ゴーヤとわたのピカタ★

ゴーヤとわたのピカタ★
ゴーヤ好きにはたまらない!!
いつも捨てていた ”わた”も簡単に美味しく食べてしまおう♪

材料 (2人分)

ゴーヤ
半分
ゴヤのわた
1本分
たまご
2こ
マヨネーズ
小さじ1~2
サラダオイル
少し
小さじ2分の1

1

ゴーヤ・わたを細かく切っておく。
塩を振り軽く揉む。
水で洗い流し
水気を絞る

2

ボウルにたまごを割りほぐし①をいれて混ぜる。
マヨネーズも入れよく混ぜる。

3

フライパンにオイルを熱し②を流し入れて両面焼いて出来上がり~♪

4

コツ・ポイント

コツというコツはありません。

味は薄いですが何もつけなくてもおいしいです。
お好みで塩をたしたり、またはマヨネーズやケチャップをつけて食べてください。

種は硬いので入れないほうがいいかもですね。

このレシピの生い立ち

半端に残ってしまったゴーヤと捨てるだけだったわたを
どうにかできないものかと思い、チャレンジしてみました。
レシピID : 809649 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

16/08/26

写真

初めてわたを食べました。程よい苦味とサクサク美味しかったです。

ようちんM☆

美味しそう♡作ってくれてありがとうございます♪ 嬉しいですっ

11/07/26

写真

種も入れて作りました。美味しかったです☆

yhiroko

わぁ♪ 美味しそうに作ってくれてありがと♪

10/09/08

写真

美味しい~♪今まで捨ててたのがもったいなかったです(;´д`)

miyamiya77

つくれぽありがとです!! ゴーヤ美味しいよね♪

10/08/02

写真

ホロ苦さが夏場にいいですね♪わたまで食べれるなんてビックリ!

クレイプメートル

わぁ~☆美味しそうに作ってくれてつくれぽもありがとう♪