めんつゆde和風ジェノベーゼ

めんつゆde和風ジェノベーゼ
バジルを高菜に、オリーブオイルをめんつゆにかえ和風に仕上げました。カペリーニを使うことで料理時間も短縮♪

材料 (3人分)

カペリーニ
270g
アボカド
半分
高菜
40g
ちりめん
適量
ヤマキめんつゆ
大5

1

アボカドを細かく刻み、高菜とめんつゆをあわせる。

2

カペリーニをゆで時間を守って茹で、冷水で冷やす。

3

1と2をあわせて、お皿に盛りつけ、ちりめんを上にかけて完成

コツ・ポイント

カペリーニはよく水気をきってから具とまぜてください。

このレシピの生い立ち

イタリア人もビックリ!(笑)。高菜とアボガドのめんつゆ味パスタです。
レシピID : 810200 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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