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ホットケーキミックスｄｅ抹茶蒸しパン

ホットケーキミックスｄｅ抹茶蒸しパンの画像

Description

ホットケーキミックスでちょっと濃いめの抹茶蒸しパン
2009.１2/１５、分量を変更しました。

材料 （直径７ｃｍのカップ８～９個分）

ホットケーキミックス
１５０ｇ
砂糖
４５～５０ｇ
抹茶
大さじ１.５
卵
１個
牛乳
１００ｃｃ
みりん
２～３滴
重曹(無くても可)
小さじ１/２

作り方

  1. 1

    写真

    またまた登場♪
    毎度お馴染みのシリコンカップ。

  2. 2

    ホットケーキミックスに抹茶、砂糖、重曹を加え泡だて器でグルグル～♪と良く混ぜる。

  3. 3

    全体的にきれいに混ざったら卵、牛乳、みりんを加え優しく捏ねないように混ぜる。

  4. 4

    カップに均等にタネを７～８分目まで入れ、蒸気の上がった蒸し器で弱めの中火で１３～１４分蒸す。

  5. 5

    串を刺してみて何も付いてこなければ出来上がり♪

  6. 6

    抹茶はたくさん入れるとガッツリ抹茶味になりますが色は怖いほどの緑色になってしまいますのでご注意を。

コツ・ポイント

弱めの火加減で蒸した方が色も表面も綺麗に仕上がると思います。
みりんはコクを出すために入れました。
入れ過ぎるとしつこい味になるので少なめの方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

ちょっと濃いめの抹茶蒸しパンが食べたかったので。
レシピID : 810282 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2022年2月6日
写真
sora93
みりん、重曹なしで作りましたが美味しかったです❗
#まぜるだけ！
2019年7月21日
写真
ameliemama
粒あんをたっぷり入れて♡美味しいレシピに感謝で〜す★

まるで和菓子のよう。緑色も鮮やか〜♪れぽ感謝です。

2019年4月6日
写真
よっしぃ茶漬け
お店で売ってるみたい、と夫。子供達も大喜びで。ご馳走様でした♪

こちらこそ美しく作って下さってありがとう♪れぽ感謝です♥️

2015年7月24日
写真
riho⍤⃝
みりんと重曹のおかげか、上品な味わいでした。ノンオイルだし素敵♡

ありがと♡ローコストローカロリーが大好き。れぽ感謝です♡

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ｂａｎａｎａ２号
ホットケーキミックスｄｅ抹茶蒸しパン
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