ケ○タッキーのビスケット風

ケ○タッキーのビスケット風
混ぜて焼くだけだから、とっても簡単!

材料

1カップ
じゃがいも
皮をむいて80㌘
砂糖
大1
小1/2
たまご
1個

1

ボウルに強力粉とベーキングパウダーを入れ泡立て器でグルグル混ぜる。(ふるいにかける代わり)

2

すりおろしたじゃがいも・砂糖・塩を加えて手で軽く混ぜる。水を少しずつ足しながら混ぜ、生地をまとめていく。

3

手にベタベタくっつかないくらいに生地がまとまったら、好みの大きさに丸める。

4

丸めた生地の表面に溶き卵をハケで塗り、180度のオーブンで約20分焼く。

5

余った溶き卵はスクランブルエッグにして、焼き上がったビスケットにサンドしました!

コツ・ポイント

試作品なので、もっといいアイディアがあれば、ご意見お待ちしていますm(_ _)m

このレシピの生い立ち

朝食のパンにと思い適当に作ったら、ケ○タッキーのビスケット風になりました(笑)
レシピID : 810413 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
悠おかしゃん 2009年07月13日 08:52
まYuさん、はじめまして♪

おほようございます。悠おかしゃんと申します。

もやしとわかめのオイマヨサラダっ酢を作っていただきありがとうございました。
とっても嬉しいコメに感激です❤

日記がなかったのでこちらにお邪魔しました。
こんな私ですが、これからもよろしくお願いしますね~^^