梅酒のクラッシュゼリー

梅酒のクラッシュゼリー
梅酒のアルコール分を残したままの大人のゼリーです。

材料 (4人分)

サントリー 梅酒
160cc
a粉かんてん
3g
  水
200cc
プレーンヨーグルト
適量
クッキー
適量

1

鍋にaを入れて混ぜて、火にかけかんてんを煮溶かし、火を止める。

2

1に梅酒を加え、ひと混ぜしたら、容器に流し、荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

3

グラスの底に、クッキーを割りいれ、ヨーグルトを入れ、2の寒天をフォークでつぶし、上にのせて、ハーブを添える。

4

コツ・ポイント

梅酒のアルコールが飛ばないように、加える時は必ず、火を止めること!
ここが大人のスィーツになる、ポイント☆

このレシピの生い立ち

大好きな梅酒の大人のスィーツ
レシピID : 810414 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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