簡単春パスタ♪
作り方
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1
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熱湯に塩を多めに入れてアルデンテの状態まで茹でる
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2
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鶏胸肉をお好みの大きさにカットして、少し叩いておく
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3
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スナックエンドウは筋を取り、シメジは房をカットしておく
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4
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フライパンに少量のオリーブオイルを入れて鶏胸肉を炒め、スナックエンドウとシメジを入れて酒を振り入れ蒸し焼きに。
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5
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5分ほど経ったら麺つゆ&麺を入れて絡めてOK!!!
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コツ・ポイント
麺つゆはしっかり出汁が聞いてるので、和風パスタはかなりオススメ!!!!!
このレシピの生い立ち
スナックエンドウが出来たので大好きなパスタにしてみました♪