高菜チャーハン

高菜チャーハン
刻み高菜で作ったので、5分もあればできちゃいます。

材料 (2人分)

高菜漬け
お好きなだけ
ご飯
お茶碗3杯分
たまご
2個
胡麻
適宜
大さじ1

1

フライパンにごま油を入れ、煙るが出るぐらいまで熱し、ご飯と高菜を入れる。

2

全体が混ざったら、溶きたまごを加え、
強火で手早く炒める。

3

最後に胡麻を加え、ひと混ぜしたら出来上がり。

4

もし味が足りないようなら、最後に醤油を回しかけてください。

コツ・ポイント

高菜が刻んでなかったら、刻んで下さい。
味の濃さも色々だと思うので、最後に味を見て、塩胡椒やお醤油を足してください。
私はたっぷりの高菜で作ったのでほとんどそのままでよかったです。

このレシピの生い立ち

お土産で高菜を貰ったので(*^_^*)
レシピID : 810562 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/06/15

写真

残ったご飯で作りました^^高菜ってご飯と合うし美味しいですよね~

遥ちゃんママ

作ってくれて('-'*)アリガト♪美味しいよねぇ^^

09/09/21

写真

彼のお弁当に入れました!ごちそうさま♡

ふみこママ

ありがとです^^味がしっかりしているからお弁当にぴったりだね

09/07/27

写真

適当に作ったら不評だったのでリベンジで、彼の夜食に。好評でした!

アコンク

作ってくれてありがとです^^また作ってあげてね(^_-)

09/06/05

First tsukurepo mark
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美味しくてたっぷり食べちゃいました(*^_^*)リピします。

りゅう☆えみ

私も食べすぎちゃいます~。ありがとうございますm(__)m