簡単・松茸風味の湯豆腐

簡単・松茸風味の湯豆腐
みょうがでさっぱり。
汁まで全部飲んじゃってください^^

材料 (4人分)

豆腐
1丁
松茸の味お吸い物
2袋
400㏄
小さじ2
水菜
適量
みょうが
少々

1

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豆腐は8コに切ります。

2

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沸騰した湯に豆腐を入れます。

3

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再び沸騰させ火を弱め、松茸の味お吸い物とだし醤油を加えます。

4

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そこに水菜を投入。
火を止めます。

5

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器に盛り、みょうがをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

水菜を加えたらすぐに火を止めましょう。
水菜の歯ごたえがなくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

いつもの湯豆腐に変化をつけたくて
レシピID : 810707 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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