S炊飯器でベーコンチャーハン
Description
材料も少なめですがベーコンの旨みがしっかりご飯に染みて美味しく出来ます(＊^－^)今回はお米２合ですから間違えないでね！
リカ＆チャコ
材料
（２～３人分）
２合
茹でほうれん草
５０ｇ
☆卵L
２個
☆サラダ油
小さじ１
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【調味料】
酒
大さじ２
醤油
大さじ１
塩
小さじ１/３
コショウ
少々
ゴマ油
大さじ１/２
調味料を入れてから２合のラインまで水を入れる
作り方
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1
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お米は洗い笊に３０分位水切りして置きます。ベーコンブロックは３㎜位のサイコロ切りにして置きます。
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2
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釜にお米を入れて調味料を入れます。水は釜の２合のラインまで入れて下さい。気持ち少なめでもOKです。
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3
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ベーコンを加えて全体に混ぜてから炊飯開始！！
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4
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炊飯している間に準備。
卵と油を合わせて混ぜて置きます。
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5
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炊飯している間に準備。
ほうれん草を茹でる等して細かく刻んで置きます。ほうれん草の代わりにグリーンピースや隠元等でも！
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6
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蒸らしに入ったら４の卵を広げて掛けます。いじらないでね。蓋をしてそのまま炊き終わるまで待ちます。
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7
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炊きあがったら卵が固まっています。
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8
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５のほうれん草を加えて全体に切るように混ぜたら出来上がりです。
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9
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盛りつけて召し上がれ！！
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コツ・ポイント
※卵を入れ忘れても大丈夫！炊きあがってから入れて１０分位蓋を閉めて放置すればOK！
ベーコンスライスでも大丈夫です。５㎜位に切って作って下さい。
※炊きあがって混ぜて味見をして薄ければ塩・コショウ等で調節してください！
ベーコンスライスでも大丈夫です。５㎜位に切って作って下さい。
※炊きあがって混ぜて味見をして薄ければ塩・コショウ等で調節してください！
このレシピの生い立ち
今回のチャーハンはお米２合ですので間違えないように！２～３人分位になります。具も少なめですので簡単です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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リカ＆チャコ
