大根の葉の炒めもの♫♬
作り方
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1
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大根の葉の茎を細かく刻む。
塩(分量外)を入れた鍋でさっと湯がく。
湯がいたら冷水に取り、水分を絞る。
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2
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ツナ缶を開け、熱したフライパンにツナ缶の油ごと入れる。
1の大根葉と共に炒める。
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3
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☆の調味料を加えて炒めたら、すりごまを加えて 味が落ち着くようにそのまま冷ます。
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コツ・ポイント
ツナ缶の油で炒めました。
それくらいでしょうか~(*^艸^*)♥
それくらいでしょうか~(*^艸^*)♥
このレシピの生い立ち
巨大な大根を戴きました♫♬ ツナ缶で炒めたら、野菜嫌いなTOSHIでも美味いって食べれます❤