10分でできちゃうパンプキンスープ

10分でできちゃうパンプキンスープ
本当に簡単!かぼちゃの味がしっかり楽しめます♪牛乳の分量を調節して、まったりにも、あっさりにもお好みでどうぞ♪

材料 (二人分)

かぼちゃ
4/1程度
☆牛乳
200cc~300cc
☆塩
2つまみ程度
☆こしょう
2つまみ程度

1

①かぼちゃは皮の緑の部分を切り落とし、1センチ角程度のさいころ状にしておきます。

2

耐熱皿にかぼちゃが重ならないように並べて、濡らしたキッチンペーパーをかけます。更にラップをしてレンジで加熱します。

3

③ミキサーに、☆を全て加え、②も入れてなめらかになるまで回します。

4

④味・硬さをお好みにして器に注ぎ、生クリームをかけ、パセリをのせてはい!完成です♪

コツ・ポイント

ガーリックパウダーを振ってミキサーにかけると、風味が引き立ちますよ♪冷蔵庫で冷やして食べると格別です!

このレシピの生い立ち

昔からかぼちゃ1個購入の時は決まって食卓に出ます。冬はコンロで、夏はレンジで冷製でもホットでもOK!
レシピID : 811333 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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11/11/25

First tsukurepo mark
写真

ガーリックパウダーミキサーIN!美味しいThanksです☆

cuteQT

ガーリックの香りが食欲増進!良いスターターになりますね!感謝