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味噌マヨが美味しい♡紅白大根

味噌マヨが美味しい♡紅白大根の画像

Description

2009.7.31話題入り。マヨネーズが苦手な方にも食べてほしい、とっても美味しい大根サラダです＾＾

材料 （3～4人分）

大根
15cm（約380～400ｇ）
人参
1/2本（約80ｇ）
塩
小さじ1
●味噌
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●すり胡麻
大さじ1
●すりおろしにんにく（チューブ）
極少々（1cm弱）

作り方

  1. 1

    大根と人参はピーラーで薄めに皮をむき、太めの千切りに。
    塩小さじ1を振り、15分以上おいてしんなりさせる。

  2. 2

    →手できゅ～っと水気を絞る。
    ●の材料をまぜ合わせておきます。

  3. 3

    さっくりあわせたら完成です。
    好みで白胡麻をふって＾＾

  4. 4

コツ・ポイント

ほんの少しのニンニクがポイントです。
個人的にあんまりマヨマヨしたサラダが苦手なので、マヨを最小限に控えています。お好きな方はお好みで増やしてください。

このレシピの生い立ち

新婚の友人宅で食べてとても美味しかったので、再現してみました。
レシピID : 811351 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (34人)
2020年1月9日
写真
さゆゆゆこ
ポリポリおいしかったです(´∀｀)
2019年3月28日
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カニーヘン
美味しかったです(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

レシピ発掘してもらえて嬉しい♫カニ—ヘンさん、有難う！！

2015年2月4日
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ちわここ
りぴ♪太めの千切りぽりぽり歯ごたえでお箸が止まらない～♡

この器ー♡リピしてもらえて感激です！！ありがとー♪

2014年12月3日
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Ｍぱん
大根のみで☆意外とあっさりしていて本当に美味しいです♪

大根のみでもおいしそうですね！mocoぱんさん、ありがとう♡

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ケチャ＆ウル
味噌マヨが美味しい♡紅白大根
by ケチャ＆ウル