白神こだま酵母 de 全粒粉のプチパン

Name: 白神こだま酵母 de 全粒粉のプチパン
Yield: 12個分
Ingredients: 強力粉（生活クラブ） 358g; 全粒粉 142g; 塩 小さじ1/2; オリーブオイル 大さじ１; 白神こだま酵母 10g; ぬるま湯（30℃~35℃） 250cc; 〃

Description

エンドウ豆を甜菜糖で炊いて、パン生地に織り込みました。ほんのり甘いおやつパンが出来ました
砂糖不使用、マクロビ仕様です

358g

142g

塩

小さじ1/2

オリーブオイル

大さじ１

10g

250cc

■ 〃

天板に乗せられない分はのし台の上に置いたままにしていまいましたが、切り分けるときに天板に乗る分だけを取り、あとは冷蔵庫にいれておくとよいと思います。

豆パンが食べたくなって･･･久しぶりに焼きました

レシピID : 811718 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18