簡単シンプル!モッツァレラのおつまみ

簡単シンプル!モッツァレラのおつまみ
レンジでチンするだけです。

材料 (1)

モッツァレラチーズ
好きなだけ
大葉
5〜6枚
粗挽きこしょう
少々
塩(又は味付塩こしょう)
少々

1

大葉を皿に並べて、その上にそれぞれ一枚毎にモッツァレラチーズを乗せる。

2

1に粗挽きこしょう、塩(又は味付塩こしょう)、オリーブオイル、ガーリックパウダーを各少々振る。

3

2をラップをせずにレンジで30〜40秒ほど、完全にチーズが溶けるまでチンして完成。

コツ・ポイント

ベチャ〜っとチーズが完全に溶けるまでチンします。チンしてからちょっと経つとチーズが固くなるのでそうなったら再度チンするか、固くなる前に熱々を食べて下さい。チーズから出る水分もオイルとガーリックパウダーと一体になって美味しいです。

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズが余ってたんでこんなん作ってみました。
レシピID : 811744 公開日 : 09/05/18 更新日 : 10/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/08/07

写真

トーストしたパンにのせて♪とっても美味しかったです(*^^*)

chako106HM

おお!こんがりのパンにも合いそう!ナイスアイディアです^o^

17/03/19

First tsukurepo mark
写真

初!大葉とコラボ☆新発見です♪

RIKOTORA

触感が何か良いですよね!ありがとです^^