冷蔵庫整理!きゅうりのきんぴら風の画像

Description

冷蔵庫に半端に残ってたきゅうり、セロリの葉、ベーコン。生でサラダもいいけど、火を通すと食べやすいかな。

材料 (2人分)

1本
1本分
1枚
オイスターソース
少々
黒こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンは細切り、きゅうりは太目の千切り、セロリの葉は適当にちぎる。

  2. 2

    フライパンにベーコンを炒め、きゅうり、セロリも入れる。

  3. 3

    全体に火が通ったら、オイスターソースで味付け。ベーコンの塩気があるので、少しで大丈夫。

  4. 4

    あとはお好みで黒胡椒ふって出来上がり♪

  5. 5

    写真

    椎茸も入れてみました。

コツ・ポイント

残り物はまとめて炒めれば、一品に。

このレシピの生い立ち

半端に残ってる、きゅうり1本。火を通すとえぐみがなくて食べやすくなるので、炒めてみました。
レシピID : 812197 公開日 : 09/05/19 更新日 : 10/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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TOMOWAT
セロリの葉炒めると食べやすくなるね~居間の電灯切れて写真暗い…

生で食べにくいのは加熱で食べちゃう^^美味しそうなれぽ感謝♡

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レアレアチーズ
きゅうりにベーコンがこんなに合うなんて♬と~っても美味しかった♡

意外でしょ?^^嬉しいコメと美味しそうなれぽ、ありがとう♪

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robicat
きゅうりの食感がサラダ以外で食べられて感激♪美味しかった^^

きゃ~、美味しそう!お口に合いました?^^これもアリでしょ。

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カルン
メタさんに続いて&野菜のみで☆胡瓜の新しいレシピに感謝!美味です

初めまして♪追れぽ嬉しい^^素敵なコメントありがとう♪