お菓子作り初心者用レンジで簡単いちご大福

お菓子作り初心者用レンジで簡単いちご大福
簡単いちご大福をmixiマイミクRさんより教えいただき皮部分破れにくい配合に改良して作ってみました。

材料 (4個分)

いちご(小)
4個
あん
適量
50g
砂糖
50g
90ml
餅とり粉(片栗粉)
適量

1

いちごのへたをとってあんで包む

2

白玉粉、甘味料、水を混ぜラップしてレンジ(1分ごと取出し混ぜる×3回)

3

片栗粉を入れ4等分し、円形にのばし①をのせふちをひっぱるようにして包む

4

コツ・ポイント

・生地を円形にのばし、ふちをひっぱるようにして 包む
・レンジにかけ1分ごとに取り出しかき混ぜる×3回

このレシピの生い立ち


レシピID : 812354 公開日 : 09/08/18 更新日 : 09/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/10

First tsukurepo mark
写真

1分×3回で簡単にできましたが,包むのが難しかったです(>_<)

アロエリーナ

Profile nico 2010年01月21日 19:32
oisisou
まやーとん 2010年01月23日 23:09
nicoさん>
コメントありがとうございます。
スーパーでイチゴが並ぶようになりました。
簡単なので作ってみてくださいね☆