お菓子作り初心者用レンジで簡単いちご大福

お菓子作り初心者用レンジで簡単いちご大福の画像

Description

簡単いちご大福をmixiマイミクRさんより教えいただき皮部分破れにくい配合に改良して作ってみました。

材料 (4個分)

あん
適量
50g
砂糖
50g
90ml

作り方

  1. 1

    いちごのへたをとってあんで包む

  2. 2

    白玉粉、甘味料、水を混ぜラップしてレンジ(1分ごと取出し混ぜる×3回)

  3. 3

    片栗粉を入れ4等分し、円形にのばし①をのせふちをひっぱるようにして包む

  4. 4

コツ・ポイント

・生地を円形にのばし、ふちをひっぱるようにして 包む
・レンジにかけ1分ごとに取り出しかき混ぜる×3回

このレシピの生い立ち


レシピID : 812354 公開日 : 09/08/18 更新日 : 09/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アロエリーナ
1分×3回で簡単にできましたが,包むのが難しかったです(>_<)