パンとラブラブ!とろ~りホクうま炒め
作り方
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1
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ジャガイモと玉ねぎは薄めにスライスする。ベーコンは2cm幅位に切る。
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2
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フライパンにベーコン、玉ねぎ、ジャガイモの順にいれて炒め、ジャガイモに火が通ったら塩・黒コショウして味を整える。
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3
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最後にチーズをちぎって入れ、溶けて材料にからんだら出来上がり。
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コツ・ポイント
ジャガイモは薄く切ったほうが、早く出来ます。スライサーでやると簡単。チーズはお好みですが、たくさん入れたほうが私は好きです。
このレシピの生い立ち
30年以上前から、実家の定番ブランチでした。