キットカットでオレンジ風味プリン？
Description
プリンというのか、クレームブリュレというのか・・・濃厚な味です。オレンジの果汁も入れて、オレンジ風味にしてみました。
ちーサン
材料
（ココット型 5個分）
作り方
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1
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小鍋に生クリーム、牛乳、オレンジ果汁、グラニュー糖の半分を入れ、火にかけ静かに混ぜながら砂糖をとかす。
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2
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沸騰直前くらいまで温まったら、火からおろす。冷ましておく。
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3
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ボールに卵黄と残りの砂糖を入れ、軽く混ぜる。
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4
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卵黄の中に冷めた2を入れ、こす。
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5
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天板ににフキンをひいて湯を少しはる。オーブンを150度に温めておく。
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6
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ココット型に１個を４個に切ったキットカットを入れ4の液を静かに注ぐ。5の天板にのせ150度のオーブンで約25分焼く。
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7
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うっすら焼き色がつくくらいまで焼く。冷めたら冷蔵庫に入れ冷やす。
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8
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食べる直前にアイス、ミントの葉を飾る。
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コツ・ポイント
すがたたないように、あまり泡立たないようにしてくださいね。
このレシピの生い立ち
キットカットを入れてオーブンで焼いたらどうかな？と思って考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
