使いまわしオムハヤシ

玉ねぎはみじんぎりにして、フライパンにバターを落として炒める。

ごはんを加え、全体に火が通ったら塩・こしょう。
ケチャップを入れてよく混ぜ、別の器にあけておく。

たまごに砂糖・牛乳を加えよくほぐす。
フライパンにバターを引きたまごが固まりかけたらひとまとめにして半熟状のオムレツに。